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熘记饭庄的博客







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评论: 上贴指南

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内容 作者 时间 ..
35.刚刚还好好的...... 毕静。♀2012-12-28 23:11:49
34.澳八/24,
啊呀!差点把那一大段宇宙母女情给漏了,以为那只是resepi,一跳而过,只留意了“左边的是她做的蛋糕,右面的cookies是我做的:)桌布是 N年前我为圣诞缝制的,带卷边滴”......
毕静♀2012-12-28 22:23:05
33.看客,
怎么又改了?!
我说呢!这熘师傅可是个滴水不漏的人,他(她?)对文字的尊重不是你我可比。
毕静♀2012-12-28 22:10:23
32.什么什么?原来是你呀!看客!毕静♀2012-12-28 20:09:25
31.熘师傅,下次学着俺老看的样子说,'俺老看', 那你就说‘俺老熘’, 哈哈哈哈。
此贴被职业看客于2012-12-28 20:09:11修改。
职业看客♂2012-12-28 20:04:18
30.熘师傅,
自己称自己“熘师傅”,是不是说明你没把自己当“熘师傅”∶-)
毕静♀2012-12-28 12:25:50
29.化石网友你好,
发完声明后,觉得有点儿不对劲,就等了等想看看别人有啥想法,多亏没删啊!另一个原因是熘师傅只能删 ,不能改别人的帖子。好,尊重你的意见。不删了。
熘记饭庄♂2012-12-28 12:03:17
28.化石,
希望你这时差永远倒不过来∶-)
毕静♀2012-12-28 07:01:13
27.大师傅,且慢,容我说两句,还有余地吗?(瞎说呢,请别介意,在倒时差,还在晕。如果您坚持,咱还是全力支持你的,呵呵)。

首先,我理解你对厅堂的完美要求,不过我实在没有看到微网里你的这一页或其它某一个页有你提到的速度问题,我通常用iPad流览,不知是原因不? 之后,是我要说的重点了:我觉得删除任何一个贴子都影响网友之间的交流,举个例子,澳八应我的要求给我贴出她的窗帘,看着这图片我心里暖洋洋的,乐滋滋的,(虽然我还没来得及道谢,澳八会理解的,我肯定)。如果,我说如果,熘师傅您决定把它挂大厅去了,然后。。。大手一挥,删了! 这,这,这多让人失落。尽管我以后可以去大厅看我的窗帘,可感情不一样了,对不?!
化石♀2012-12-28 06:51:29
26.熘师傅声明:
首先熘师傅要特别感谢各位网友对熘记饭庄的大力支持。
鉴于图片增加对本页LOADING速度的影响,熘师傅决定在网友送上的菜被端到饭厅后,这里的底稿将被删除,以提高网页的LOADING速度。熘师傅将绝对尊重原作者的版权和CREDIT,不会对原文作任何删减改动。如对此有任何问题请及时和熘师傅联系。
再次感谢各位。
熘记饭庄♂2012-12-27 22:45:48
25.我抢先尝了,谁让咱比欧洲美洲早几个小时呢。味道不错,大家快来啊,来晚了就没有了啊,没有了就找澳八姐和她女儿要啊。哈哈哈哈。Luthyia♀2012-12-25 03:14:34
24.没有圣诞大餐吗?那俺就雕虫小技一把,不属原创但有偷工减料之嫌哈。
当然还是有故事滴。本也是想和开心大姐交流,正逢圣诞,就放在熘庄了。
如果说有最低能的时候,那是在两个聪明伶俐、范儿十足的teenage的女儿们面前,尤其是在梦想成为作家的小女儿面前。眼睁睁地看着我奶油蛋糕似的宝贝成为一个外星人,老实说经常是只有招架之势。一天家里只剩下我们娘儿俩,我说宝贝我们做蛋糕好吗?回答:don't want it!头也不抬地继续敲着电脑。几小时过去了,小女儿过来质问我拿什么做蛋糕,我飞也似地跑进厨房,天哪,不是缺这就是缺那,然后不带想地和她说,这就去买!以下是我们娘儿俩各自做的东东,告诉你们,那会儿她是大厨,我是学徒,我专注的就是keep talking, 说什么?海了去了,呵呵。
左边的是她做的蛋糕,右面的cookies是我做的:)桌布是 N年前我为圣诞缝制的,带卷边滴。
Poppy seed cake:
材料:1+ 3/4 cup 自发粉, 2 tables poppy seeds, 185g 不加盐的黄油, 2/3 白糖(I prefer raw sugar), 1 teaspoon 柠檬丝, 1/4 新鲜柠檬汁, 两个鸡蛋。
step 1: 预热烤箱180度
step 2: 慢筛两遍自发粉,然后加入poopy seeds, 调匀。
step 3: 把融化的黄油+鸡蛋(逐个儿)+白糖+柠檬丝+新鲜柠檬汁,打到稠状。
step 4: 搅拌以上材料。
step 5: 烘烤25-30分钟,冷却后待用。

Poppy seed cookies:
材料: 75克黄油, 3/4 cup 白糖, 一个鸡蛋,1+ 1/2 teaspoons 柠檬丝,2 teaspoons 新鲜柠檬汁, 1+1/4 cups plain flour, 1/4 苏打粉, 1 table spoon buttermilk, 2 tablespoon poppy seeds
步骤和上面的蛋糕差不多,烘烤15分钟。


三羊,我知道你在偷笑。
祝大家圣诞快乐!熘师傅有啥特色菜吗?


澳八♀2012-12-25 02:56:31
23.Laokan 'fire bird' haha,I finally got it !外乡人♀2012-11-26 19:49:39
22.wow, 这儿几天没来,这么热闹!你说哈,火鸡节前几天,隔壁的那个小子几天没来上班,火鸡节的前一天来了,说是病了,刚好还是直咳嗽。心里想,“你小子可是真不仁义,难道你不知道这个时候的你是最contigious的时候。”第二天火鸡节,老看就觉得不对劲,头重脚轻。说是迟那时快,很快老看就被撂倒了! 拖着一摊憔悴,给两个小的把fire bird烤上。老看那fire bird考得不但胳膊腿儿,就连那发达,厚实的胸肌都入味了,可是看着那发达的胸肌,老看就是没有举筷儿的意思。踏马蹄,那小子真不是个东西,哈哈哈。职业看客♂2012-11-26 18:03:59
21.Wow! 拜托,狗狗,那枇杷是我想吃的!我这里可是冬天,还要过半年才有得吃哦。澳八姐姐,求你了,让狗狗嘴下留情啊。Luthyia♀2012-11-22 22:03:56
20.澳八,
你的狗狗站在椅上像玩杂技般高超!琵琶跟银耳都润肺,她也肯吃吗?
毕静♀2012-11-22 18:50:29
19.冰镇琵琶栀子银耳汤:
后花园的枇杷丰收了,正值花粉症季节,燥郁上热。每天炖一锅去火解毒。
第一步:几朵上等花球白木耳在温水里浸软40分钟
第二部:将白木耳和洗净的枸杞子一起放进锅里炖上40分钟,最后20分钟加冰糖。
第三部:将后花园现摘的新鲜oganic枇杷洗净去皮去核去囊,切丁,待汤炖至最后加入,即可关火,以保持枇杷的清香。
第四部:是俺的原创部分。取花园里正开放的栀子花一俩瓣儿稍冲水放入已做好的汤里。
第五步:汤凉后放入冰箱冰镇半小时即可享用。枇杷润心肺,栀子花痛气道。
沁人心脾的栀子花哟,令人恍惚地想起母校的盛夏......
冰镇琵琶栀子银耳汤食疗功效:泻火除烦,消炎祛热、清热利尿,凉血解毒
栀子花功效甚多其中包括防癌:http://baike.baidu.com/view/4564.htm
丰收的枇杷

馋眼欲滴的狗狗:

舌尖上凉爽温润的冰镇琵琶栀子银耳汤:

澳八♀2012-11-22 16:12:15
18.我儿子是湖北种,面条是他最爱。吃自助餐,面对诸般美味他不动心,先叉一大盘面条,哪还有room吃海鲜等?他还年轻,不妨让他多吃几年。将来怎么劝他,还真没想好。
此贴被毕静于2012-11-09 23:06:22修改。
毕静♀2012-11-09 18:03:35
17.毕大夫,
这个帖子老看俺彻底认同了。说句实在话哈,肥猪肉,米面,动物尸体这些东西都在老看的the most favorite list上。北方人对面的无限热爱就自不用提了。不要说上大学的时候, 就是十年前,老看还是用特大号的大汤碗来吃面条的呢!!现在想一想, 那可真是发飙啊!
鬼子有句话,this half of the world knows not what the other half is doing. 不同的人有不同的喜好,要紧的是健康习惯的培养。
铭记在心。

职业看客♂2012-11-09 17:19:11
16.看客,
我被父亲叫饭桶,是离走极端最远的人。直到今天,I can still eat a horse. 不过肥猪肉,一咬一嘴油,我可没法吞;不吃米面,是从读大学就开始了的(那时一半是嫌排队费时),习惯能不成自然吗?我在这里的学生,有营养学家,有医生护士,都是对饮食健康很有心得的人,真没几个吃米面的,可我们都有the joy of eating. 我丈夫吃素,在你眼里就更走极端了,他享受他的食物比我是有过之而无不及;嘴里不说,可他怜悯我们这些不得不吃动物尸体的人。可见,不同的人有不同的喜好,要紧的是健康习惯的培养。
毕静♀2012-11-09 15:33:04
15.
你那声形并茂地一形容,俺以后咋下咽捏:)
老八,像俺们这些粗人儿,说起来话,口无遮掩,抱歉抱歉,别在意哈。

就是怪以前“啥也不想”!很多东西吃进去容易,放出来难!
此话极是。这把年龄了,不比当年了。悲哀呀! :-)
其实哈,我是想说哈,凡事要有点儿节制,但也不要走极端。如果哪天你一想风流的东坡肉就流口水,那就吃它一口, 只要别天天风流东坡肉就行。一手拿着Nutrition Fact,一手拿着计算器的吃饭方法, kills all the joy of eating.

职业看客♂2012-11-09 13:08:16
14.澳八,
看来希腊人真有古风,要不就是真穷,像咱们过去:清水熬崩大碗蕃薯藤野砚菜,吃起来像猪食。你还别说,这些现在都是大酒家里的名菜,不过用上汤焗罢了。

看客,
健壮一如你,当然可以“吧嗒吧嗒地吃进去,扑通扑通地放出来”,可那是特例。问问有糖尿病的人,可否“啥也不想”!连半碗白饭都得想半天!为啥?就是怪以前“啥也不想”!很多东西吃进去容易,放出来难!别等到为国捐躯那天才想。
毕静♀2012-11-08 10:46:59
13.#11毕大夫,谢谢理论指导。自打撞上那Dandelion的小曲,俺院子里的那玩意儿就没个完地疯长,好像音乐也能激素似地催生。
#12老看,你那声形并茂地一形容,俺以后咋下咽捏:)。管沟了一下,据说那玩意儿浑身是宝。其实是我的希腊邻居教我的,柠檬也是从她那里摘的。以前一看到这疯草,咬牙切齿地掐了花把它扼杀在摇篮里,现在看它,俺就想这日子有指望了,再大萧条俺也不缺吃啊,呵呵。
澳八♀2012-11-08 04:25:55
12.
Wow, 老八, 你可真厉害!这哪是野菜呀?!简直是艺术品呀。
这种东西在俺们东北那旮瘩不叫这种文邹邹的名字,可能叫婆婆丁,曲莫菜啥的。哎,开心,能不能出来帮着证实一下?

我估计石头说的那种好像已经不能吃了,我听说这东西一旦开花,就有毒了。不知知否正确。-没敢试! 哈哈哈。

毕大夫,你是不是吃啥以前都这样分析一下?如果果真如此,I will feel very sad for the doctors! 像咱这样的人,吧嗒吧嗒地吃进去,扑通扑通地放出来, - 啥也不想!
职业看客♂2012-11-08 01:25:36
11.澳八、化石,
谢谢你们让我看到蒲公英美好的一面。

从来都讨厌这个杂草。铲草机除它不去,除草剂杀它又弄得好好的草坪一个个焦斑,唯一的办法是蹲下去一颗颗地挖,挖不了一会便头昏脑胀......这下好了,挖出来吃它,解恨。

不过女士别吃太多,它是中药,苦寒清热解毒,用于疔疮疖肿等,多吃恐至虚寒。澳八用热性的酱牛肉配它很聪明,可以中和其寒性。
毕静♀2012-11-07 23:30:43
10.化石,正是它!应该哪里都是,地里碍眼的都是它,呵呵。吃的时候记住:The bitter is the better:),so enjoy it!澳八♀2012-11-06 16:14:13
9.正在学识别蒲公英,年初大约二月时的咔嚓乃证明本人确实在努力,并不只是拍马屁,嘿嘿。

澳八,这种可吃吗?
化石♀2012-11-06 14:41:35
8.贡献一个另类菜肴:蒲公英牛肉摊饼
step1:从花园里现摘新鲜oganic蒲公英两三颗,洗净待用(狗狗所去之地免用)

step2:去根(亦可食用),稍剪,撒微些盐,待十分钟出水。然后撒上新鲜柠檬汁和橄榄油。
截此已是蒲公英沙拉。

step3: 煎上从印度人店里买的印度煎饼(口味清淡,无需用油)),蒲公英沙拉配上昨晚剩下的酱牛肉,就是俺的蒲公英牛肉摊饼,外加今天在家附近采摘的桑葚(即黑莓),一顿野味十足的简单午餐。

关于蒲公英的营养:多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
副作用:脾虚过敏者慎用
澳八♀2012-11-05 22:47:38
7.醋嫂,
人人都跟你一样, 谁也做不出来:
熘记是挂"羊"头卖狗肉滴.....
毕静♀2012-10-07 18:02:00
6.流口水...
可惜看了还是不回做
醋嫂♀2012-10-06 21:59:40
5.熘记,
我以前听说,网上有个不成文的规矩:不作兴自己跟自己对话,是这样吗?
毕静♀2012-09-22 13:15:10
4.你不是要焦烧大肠来着吗? 咋又改成油泡大虾了捏?熘记饭庄♂2012-09-21 18:44:03
3.我选油泡大虾∶-)毕静♀2012-09-21 14:39:21
2.本打算熘师傅这次自己做一道,可是一看,“不能啊”。这个‘八’可是个吉利数啊,不能自己这样侵吞了呀!再看看OX2UK这张大匾,无论如何也得把这个机会留给大伙呀。
好了,熘师傅现在开始正式招“第八道”菜!!
熘记饭庄♂2012-09-21 14:28:00
1.热烈欢迎初来乍到的熘师傅微村开店! 恭喜熘记饭庄开张大吉!
ox2uk♀2012-09-03 03:20:13