011. “侃氏” 海鲜汤


2012-09-29

鸣谢： 老侃网友
主料： 商店买的鱼丸，福州鱼丸，sea bass 鱼，茼蒿菜，百叶豆腐（一种豆制品，无味道，可用于做汤或炒肉等）
做法：

1. 把鱼丸全部放在锅里和一大片姜一起煮20分钟
2. 然后把see bass 鱼切大块和“百叶豆腐”一起放入，煮10分钟
3. 最后把茼蒿菜放入，煮2－3分钟，少放盐，酒。

特点： 很清淡，贼香，晚饭喝这一碗汤已经很不错了





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5．是啊! 老侃网友呢？	毕静♀	2012-10-01 20:06:32
4．老侃网友呢？	醋嫂♀	2012-10-01 19:44:54
3．熘记，提个请求，老侃网友（嘻嘻，还网友了呢）曾经介绍过一个焗小羊排的方法，从那之后我就依样画葫芦了，很不錯。这个菜式主要是十分八分钟就大功告成，家里待客最方便，简单得来却有香喷喷热辣辣不失隆重。如果你找到，可以添加到你的店里？	化石♀	2012-10-01 19:35:05
2．老侃是做汤高手。	剑剑风流♂	2012-09-30 08:03:20
1．这跟我饭桌上的很接近了......还"贼香"! 流口水......	毕静♀	2012-09-29 23:37:01

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