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内容 作者 时间
4415. 看客呀!知道我的新春愿望是什么吗?---我丈夫一觉醒来,换上你那样的心肠:-) 微风小薇有你作兄弟,真有福气!

沉默莫过小卒大夫,雄辩何如黄毛春水,他们可都是微网的金银财宝呀!说真的,像路透社那样掌握着真相/事实的才是最有力量的。一片胜千言,事实胜于雄辩。

可我们来微网,不是来争输赢的,是像儿时唱的歌那样来“找呀找呀找朋友”的。不打不相识,最近又结交了两位:醋哥和吾临兄,真好!
毕静♀2012-02-04 15:39:35
4414.
Hi, 鬼子,
Don't feel bad. Don't you think taking a picture of the reflection from the mirror of aliens on chariots is even better?! 鬼子,this is a beautiful work, keep on!
By the way,is it really that the slope is that steep?!Luckily I am not leaving there. It scares to death!!

毕大夫,咋样,我没说错吧,这老广的说法让人‘眼花缭乱’呀!
你说哈,以前咱都说“雄辩是银,沉默是金”,现在这话越品越有滋味哈。哈哈哈。
职业看客♂2012-02-04 08:54:02
4413. 化石,

终于能讲唐话了!

你4403说的“柚叶”,我想会不会是谐“有业”?!看客说的没错:“老广的说道真多”!也叹你说的“年年新鲜”。我觉得最巧妙最恒久不变的是那“福”倒。

愿龙年福到微网,愿有家有业有缘相识的兄弟姐妹们幸福吉祥!
毕静♀2012-02-03 21:28:39
4412. 我家鬼子今天洋洋得意, 这就跟大家分享他的杰作,快乐很简单:

[Can't get away from me]

Today while parked for one hour on the street in the city waiting for my wife to finish up some business at the bank, suddenly something strange appeared coming over the hill, like in an outer space sci-fi movie, as some tourists in their people movers started to pass by me. I thought wow that would make a great picture, but by the time I got my camera out and ready to take the mysterious picture the tourists had passed by, then as I looked to my left I noticed the car's side mirror and I could see that they hadn't really got away from me at all, here is the result:

化石♀2012-01-30 21:55:52
4411. 橄榄树,
孩子多的确让能他们早点儿学会顾及别人的感受。

兰馨,
俄也没有什么勇气和耐心。 不过是不敢违背《圣经》里的教导而已,硬着头皮熬过来的。 现在想想,如果早点儿对养孩子有良好的心态和智慧,可以少受许多累。
虹♀2012-01-27 01:01:00
4410. 剑客,

烤鸭吃了就没了,谁还记得是哪只鸭子啊! 天上飞的鸭子才有自由,才能有子孙后代。 那才是真正的余味无穷吧?
虹♀2012-01-26 14:27:52
4409. 额滴神啊,都到了4000多楼了!
不过怎么成品图少,原料图多啊?俗话说,飞在天上的一千只鸭子也不不上盘子里的半只鸭子啊……
剑剑风流♂2012-01-26 10:35:04
4408. 虹,“养孩子最大的收获是与孩子一起成长,一起认识生命、认识生活、认识自己。”这话说得真好!
任何事都是一分为二的, 你家孩子多,你虽然辛苦,但他们从小就能受到集体主义的教育, 这是独生子女难得到的。
橄榄树♀2012-01-26 10:06:01
4407. 孩子大了后的确是财富,能带来很多欢乐,但是把他们养大太不容易了!我是没有这勇气和耐心!
兰馨♀2012-01-26 08:24:35
4406. 不过我觉得养孩子最大的收获是与孩子一起成长,一起认识生命、认识生活、认识自己。 现在我和老公都不后悔当初的选择了。 虽然那样的选择非常痛苦和被动。 但是我再回头看看,我不禁要问是什么样的教育会让我们对养个孩子有那么大的精神压力呢?虹♀2012-01-26 07:13:24
4405. 毕静、兰馨:
我们家没人支持我养这么多孩子,连我自己的思想都没想通。 老大是上班后一个月怀上的。 比较符合我二十八岁前生孩子的理想,生下来一看又是个儿子,以为传宗接代的任务就大功告成了。 没想到不到一年又怀孕了,因为第一胎是刨腹产,这么快怀孕危险极大,所以我早早订好去人工流产,结果美国老板和教会的一群人瞎祷告,祷告得我在去流产的路上跟老公吵了一架就耽误了,耽误虽然是耽误了,我们也不敢告诉国内的家人,直到孩子马上就要生了才赶写信汇报,因为国内的家长们还等着我们光宗耀祖呢,哪能允许事业被生孩子这种说不出去的事情给耽误了呢?

幸亏我们是在美国,结果孩子生得很顺利,而且是正常生产。 孩子生下来后非常聪明伶俐,这让我对生命的含义有了新的认识。 再后来老三、老四、老五,每次怀孕我们都觉得世界末日快到了,最难的是不知道怎么通知国内的家长,也不知道怎么熬过换尿布喂奶的日子,最要命的是这期间还搬了许多次家。 实话实说,若不是孩子们的亲妈,我看没有哪个保姆愿意去干这么累人的活的,尤其是孩子哭的时候。 有时他们哭我也哭,幸亏后来有上帝帮忙,还会祷告,大多数时候也只剩下祷告这招了。
虹♀2012-01-26 06:15:11
4404. 化石,
“鸡呀羊呀”=portfolio:-)

'讲番文' ? How can you know? I truely can't speak Chinese right now. I am at east coast of Florida and just realize that sunrise is somehow link to men. That spectacular sunrise is out of reach without my husband by my side. Dare you drive and wait in the dark?

我很惊讶你没煮过斋! "Luo Han 斋"is always what I bring to parties.

兰馨,
One thing for sure 虹 must have a good husband. My one didn't even allow me to have a second child:-(

毕静♀2012-01-25 20:56:15
4403. 小毕, 啥叫“鸡呀羊呀多了10%”? 又讲番文啦, 给解解画?

小看说“你们老广的说道多”, 还真有这样的事, 别说小看, 我也很惊讶怎么会有这么多的道道, 年年新鲜。 就说上周六,在唐人街看见一个摊子在卖柚子树树枝, 大字两只写着 “柚叶”, 一段一段大约一尺多, 卖$2一枝。 要是卖桃花, 好懂。 这柚子树枝, 跟春节是啥说法, 谁给说说?

虹, 我们年初一是食斋, 我记得的说法是一年的第一天是牲畜的生日, 这天就不杀牲。 年初二的说法是开年, 大鱼大肉, 一直到年初七, 是人日。。。 年初一有去庙堂上香, 然后在斋菜馆吃的, 一般多是家里自己煮。 食斋就是煮素菜,我没去过斋菜馆也没煮过斋, 想当然,哈。
化石♀2012-01-24 22:32:07
4402. 化石就该唱首《回娘家》,听说初一的饺子,初二面,初三、初四、初五吃什么没搞清。虹♀2012-01-24 09:58:02
4401. 这坛真棒!以后得常来看看,琳琅满目的。虹,想问问,为啥要这么多孩子?看着我都头晕!呵呵。
兰馨♀2012-01-24 07:54:42
4400.
化石(4398): 小毕听过吗, “煎堆碌碌, 金银满屋”, 哈。 恭喜发财!
哎,那啥,石头,知道老看为啥让你讲过年的事儿吗?俺具的的你们老广的说道真多。煎个年糕也能和发大财联系起来,难怪老广肥得流油哪!哈哈。
职业看客♂2012-01-24 01:54:28
4399. 化石,
咱可是: 大年初一, 金银满地! 鸡呀羊呀多了10%, 哈!
毕静♀2012-01-24 01:20:03
4398. 谢小微关心, 党叫干啥就干啥, 对吧?

接着跟小看汇报“咋过的年”: 话说上周六,大年二十九, 自个儿兴冲冲唐人街走一趟。 才刚进入唐人街地域, 只见人头涌动, 原来唐人街正在摆新年街会, 就是说封路了。 暗叫不妙, 咱好不容易才出趟城, 这路一封, 就找不到我认识的路, 到不了停车场。 停不了车, 我的羊, 我的鸡, 我的鸭,我的春节年货就泡汤了。 没办法, 最后终于找到停车场时, 那是十个九个街口之遥了。 于是调整计划, 今天只逛街, 别想啥大蒜小葱的了。店子里一把一把的中国香芹菜,真香, 想想得“兜着走”那一段长路, 无奈,拿起又放下了, 沾沾年味, 算是过了年。

不过, 接下来的得跟毕姑奶奶聊了, 来到唐人街说不买是不可能的。 最后我买来糯米粉,椰子茸, 黑白芝麻粉, 回家做煎堆。 小毕听过吗, “煎堆碌碌, 金银满屋”, 哈。 恭喜发财!
化石♀2012-01-23 23:18:36
4397. 谢谢小微! Is this the Chinese BIG FEAST? I AM hungry!

化石, Showing off again:-)

看客, 春节快乐!
毕静♀2012-01-21 23:09:45
4396. 快过年啦,厨房是第一不能错过的好地方。

化石,又见到你真高兴,春节快乐!Don’t work too hard… :-)

好久不见羊队长,西外,春水,毕静,小卒,知青姐,珍醋,等等姐妹们了。“每逢佳节倍思亲”,俺也留一份节日的祝贺在这儿,in case you are hungry and come to the kitchen…

Love you all!!!
小微♀2012-01-21 15:20:03
4395. 石头,告诉你们老板别尽来虚的, 来点儿实在的。
< 再笑眯眯地来一句 Happy New Year, >
告诉老板,中国春节有个习俗:“You need to give me a little red bag!! and you got to put 'SOMETHING' in it!!”


职业看客♂2012-01-21 08:39:59
4394. 谢看客的一溜烟拜年行动, 也祝各位新春愉快!

茶余饭后的, 就在这里回小看的 "说说你们那边儿咋过年":

小看说“抽空儿聊聊”, 哈, 你咋会知道我这番头顶正冒烟的呢, 厉害! 今天周五放工时, 我跟老板通报, 下周一是 Chinese New Year, 我会放自己一天假。 “那。。。那。。。你晚几天再放假行不?” 我知道, 我知道,忙呐。 咱中国人嘛,心一软,说, 行, 周一见!

老板松了一口气, 跟我说再见, 再笑眯眯地来一句 Happy New Year, 听着有点怪怪的, well... 咋过年? 这龙年, 大年初一咱就龙腾虎跃, 上好闹钟准时出门接着干活吧。
化石♀2012-01-20 22:36:46
4393. 再上一张上周的鸟获:

附:咱拍鸟儿玩,不是摄影 dii,別惊动了老溜。放在厨房,也方便老地雷弄个南京板鸭啥的,嘻!

化石♀2011-12-12 14:09:29
4392. 今早逮了这东东,噼里啪啦地翻书,上下求索,就是找不到它的出处,没准这家伙四个季节八套马甲,唯有先将它归入 Chickadee 一类,明儿继续攻它,这年头还有机会好好学习天天向上,感谢马甲!

化石♀2011-12-12 14:05:53
4389. 化石,
看见鸭子,想念送烤鸭的人。你说,连青青小草都回来了,那难兄难弟还有什么借口不露脸?肚子饿了,也不见三羊大厨的面,呜呜......
毕静♀2011-11-30 19:33:44
4388. 再来一次:
化石♀2011-11-29 22:42:55
4387. 丁香,几天没见, 长胆子没? 接着猜。

毕静,“面包会有的”。

还是接着我的[鸭子颂]。前几天介绍的两种鸭子区别是会潜水不会潜水, 今天的两种也是潜水不潜水之分, 番文叫法是 dabbling ducks & diving ducks.

顶着黑头盔的潜水小鸭子们长途跋涉之后近几周在我们这里歇脚, 它们竖着尾巴, 把头埋在翅膀下, 一群一群成百的浮在水面上呼呼大睡, 不知它们是不睡着了脚丫还会划水搞方向, 反正没见会撞一起, 也没有被漂远了啥的, 很有趣。 领头的倒挺负责, 睁着眼睛站岗放哨。

[鬼子进村了] - Ruddy Duck & American Wigeon
http://www.cometomyfunworld.com/upload/10/13226288586979.JPG

小资料: A member of the tribe of "stiff-tailed ducks," the Ruddy Duck has a spiky tail that it often holds straight up in display.
化石♀2011-11-29 22:40:03
4386. 化石啊,你这个猜谜有奖没?我胆儿小先上阵了:
一夫当关是老侃吧?
成双成对应该是醋哥酷嫂
鸡手鸭脚就不知道了, 哪位高手给咱恶补一下吧, 呵呵
丁香♀2011-11-23 21:30:26
4385. 化石,
撞奶与酸奶的营养成分?容我挣到钱,定去买点来烟酒烟酒。

这阵子饿得打字的力气都没有,连你喊都唔睬,真真失礼!

HAPPY THANKSGIVING!
毕静♀2011-11-23 18:16:32
4384. [成双成对] - Mallard
化石♀2011-11-23 14:16:13
4383. [一夫当关] - Bufflehead


Female Description: Mostly dark, with dark brown head and upperparts; underparts dusky gray. Face has a small white patch in ear area.
化石♀2011-11-23 14:12:55
4382. 在这千家万户 Do Chicken Right 的时节,先向各位道个火鸡节快乐。以下,化石准备为鸭子们唱赞歌,来个 [鸭子颂]。

注意,鸭子出场顺序不以姓氏字母或衔头为序,一切均以本人对其观感或喜好为序。

[鸡手鸭脚] - Bufflehead
化石♀2011-11-23 14:08:10
4381. 化石,
凉粉、豌豆黄还有豆腐脑的制作原理差不多。 我们家人不是特别的感冒,所以没有试制过。 但是的确都不难。
虹♀2011-11-07 05:03:39
4380. 今天唐人街走一趟,生姜贱卖,一块大洋两磅,便宜之极。问题是店家将姜们捆绑出售,三四磅一大袋,不知谁家会有如此用量,反正我们家三两个月也用不完。不过,人家这样卖,我们也只有这样买了。一袋生姜提回家,想来想去,何不试试姜撞奶,据说这个美味甜品用姜量特大,正好。一试,成功,洋洋自得。

方法记下,或许有那位有更好的方法,请分享:
1,生姜刨皮,切姜碎,榨汁 2tb 备用
2,1 cup 牛奶,1tb 砂糖,微波灶加热50秒
3,将一杯温牛奶"撞"入姜汁
4,静候两三分钟即可见嫩滑牛奶凝结,开吃。

注,若煮牛奶则不用煮沸,大概180华氏度,切切小心牛奶粘锅底。
再注,若温热奶时不加糖,制成品有小许苦涩味,影响品质。
再再注,有谁知道姜撞奶与酸奶的营养成分区分? 我指的是如果要餐饮减酯,但我两种都爱,该喝那种呢? 毕静有何建议吗?
化石♀2011-11-06 22:14:14
4379. 虹,酸奶是用菌发酵而成,比如我是用一小匙 yogurt 作菌种加入的一杯牛奶里,一定的温度发酵八小时就成了。若喜欢,加点甜味,比如用红葡萄酒泡一小撮红葡萄干,吃 yogurt 时加入,微微的甜酒香可以驱走酸奶的酸味,试一试白葡萄酒泡白葡萄干也不错。

豆腐脑是用石膏而将豆浆凝结吧?
化石♀2011-10-28 21:13:26
4378. 4377 豆浆弄出来的再怎么长得像酸奶会不会也仅仅是豆腐脑?虹♀2011-10-28 17:07:07
4377. 小虹,小毕,小衔,小普通人,小三羊,小西外等等高手(排名顺序按从厨房隐身时间先后),有谁知道如何自己用豆浆做酸奶的吗? 自从老侃某年得意洋洋地贴了他们家自制的高级酸奶之后,咱化石几个月来一直努力,尝试不用机器只用家里厨房一般加温的不同方法,如今成品颇为稳定,好不得意,下一目标希望挑战豆浆酸奶,请能者赐教。化石♀2011-10-26 21:15:08
4376. 谢谢小衔呀,哈哈,哈!也谢虹和毕姑奶奶一块凑热闹,昨天我的笑话又有了进展,这里再接再励,笑话新编 ,仍然是不可言传只可意会:

那天不是周末远足看三文洄游去了,鬼子给我显摆 Siri 啥都懂,我说,是吗,问问我们身在何处?

" Current location",鬼子对着手中的电话字正腔圆地说,

"I don't understand what do you say", Siri 小姐十分认真地回话。

哈哈哈。。。

回家跟儿子讲了,大少诡秘地笑笑,说,你们做错了,你们是在跟机器讲话,人家当然不懂。 你应该用跟人说话的语态地跟"她"说话,应该问:Where are we?

呵呵!

听过 Family circle 这说法? 下次再与Siri 说话时看来还得稍稍鞠躬一下,她成了我们的一员呢。
化石♀2011-10-19 20:41:35
4375. 衔不住,
笑S了!可怜的小鬼子,发不出Siri小姐会听的音,这可如何是好?!今天总算会笑化石的笑了,哈哈!
毕静♀2011-10-19 14:16:58
4374. 化石#4371

衔不住♀2011-10-19 13:52:08
4373. JOY是事情不如意时仍然能发现喜乐的能力。虹♀2011-10-16 18:20:47
4372. 我是笑了,微笑了,因为看见晒幸福的朋友而笑。毕静♀2011-10-15 21:48:26
4371. 周末,编个笑话,如果你有共鸣,呵呵,恭喜,只可意会不可言传呀。

话说鬼子昨天弄来了只 iPhone 4s, 埋头把玩,不时传入咱耳朵来的是 Siri 小姐跟他说: "I don't understand what you said"!

哈哈,哈!
化石♀2011-10-15 21:31:53
4370. 試一試,蠻好玩的。

1)、當你坐在電腦桌前,將你的右腳抬高離地,做順時針方向轉圈圈,
2)、此時腳不停、用右手在空中寫數字 6 ,你的腳的立刻會跟著手改變方向。

Have a good day!
化石♀2011-10-05 08:48:42
4369. 4368回看客,

之所以特别强调丘陵地带,就是知道有人会说我们是地主的。 事实上,那里的穷人富人都有最少两亩地,两亩地内只能盖一个房子,前院还较大,因为要连上窄窄的山间小路,后院大多数人家基本上就是40-60度倾斜的大下坡了。 没有公共用水和排水系统。 用的是井水和自家的废水处理系统。 打雷闪电一停电井水就打不上来了。 两亩以上的人家允许在自家打鹿,也常常被很凶的火鸡堵在路口出不来。
虹♀2011-09-29 04:21:16
4368.
虹(4365):美国的康州是丘陵地带, 没有太多的平地,每家都有好几亩地,但是是山林地带,从一家到另一个认识的中国朋友家就得翻几个小山坡。
哇塞,这是不是大地主刘文彩家呀!!这么大,还有梅花鹿,简直不敢想象啊!
职业看客♂2011-09-28 18:14:00
4367.
石头,我看也是,你呀有点儿太迷信了。衔醋说的对,等等再说。去年俺家的石榴节果节了几兜子,可是今年特少,屁崩的那么几个!
职业看客♂2011-09-28 18:06:45
4366.
虹♀2011-09-28 05:41:08
4365. 在康州住了一年就搬到亚特兰大,那种小推车是能坐两个孩子还能再站一个孩子的重型坦克。 孩子们都变样了,所以我可以放上来晒一晒我家的二三四五。虹♀2011-09-28 05:39:50
4364. 美国的康州是丘陵地带, 没有太多的平地,每家都有好几亩地,但是是山林地带,从一家到另一个认识的中国朋友家就得翻几个小山坡。 过鬼节走一两个小时也就能拿到几块糖。 康州有许多在纽约上班的人,早起晚归,非常忙,那里的中国人很少有自己做饭的,连保姆都只带孩子不做饭,他们都是周末去中国店买盒饭,周一吃一种,周二吃一种。。。。。。周末去下馆子。



住在那里像我这种既带孩子又做饭的家庭主妇开Party时只落得跟保姆们一起聊天。 每个保姆也不得了,有国内做医生的,有公安局里当过领导的,有种菜的,有养猪专业户。。。。。。,家庭主妇虽然有保姆也很忙,每天带着孩子学习十八般武艺,几个孩子加起来有时每天出车11次。

住在那里的感觉就是人人都忙得没时间打招呼。 所以我只好安静地自己做饭,自己在家带孩子扫院子,冬天里,每天做晚饭时都会有9只梅花鹿在我的厨房外,可能是闻到盐味了。 春天还有一只母鹿在我家后院里生小鹿。
虹♀2011-09-28 05:27:06
4363. 补充说明一下,那张照片里的厨房不是我们家的。 我们刚搬到美国南方,人过来了家具在原来的房子里陪着卖房子。 全家睡在租的房子的地上睡了半年,连盘子都是借的。 但是好像一家人能在一起吃饭就有家的感觉了。虹♀2011-09-28 05:07:37
4362. 化石, 给你打保,枇杷树不需一雄一雌。我家也就一棵,前街后街,左邻右舍从未见另一棵。大小丰收每年不一样。有果10年里,也曾有一年一果都不结。你就等着来年大丰收吧!衔不住♀2011-09-27 21:53:47
4361. 虹,不用客气,学会一个新玩儿可开心,对不? 你开心我开心他开心,世界和平! 你还真了得,月饼也晓得做,我得面壁去了。

记得普通人也巧手,不知她晓做月饼不,可以肯定她不敢吃月饼。三羊,小刁,春水她们当然一定会做月饼。西外,浪迹天涯嘛,我担保她俩一定不会啦,哼?!

小看,说到理论,还真得给你汇报一下有个重要理论差不多给验证了。记得去年的枇杷果成熟时节,那蝴蝶给贴了一大桶上来?当时我说曾经听到过这枇杷树得附近也有一株才能大家开心齐齐结果,小看你还回了一句"怎么树也分雄雌"? 无巧不成书,今年初,马路对面那家人大刀一挥,将他们临街一面的枇杷树砍了。我暗叫不妙,于是加倍留意我们的枇杷树。 果然,今年没有结果,一棵果也没有。如果明年,再明年,再再明年还是不结果,我就会将这雌雄理论载入啥啥册。
化石♀2011-09-27 20:57:18
4360. 看客,今年做的一百多个月饼也吃完了。 不过我刚把中国超市的半价月饼买了几盒,忒甜了,我买月饼是图他们的月饼盒,明年我也学着给朋友们寄月饼。虹♀2011-09-27 19:39:32
4359.

羊队长,这素菜可真是以假乱真呢!!

wow, 石头,你这屏息闭目上传理论可以和老侃 的鱼头理论相媲美了!!

要不是怕长胖了,大家的技术还是会不断提高的。
虹,听说过老侃吃东坡肉前的那段豪言壮语吗? 没有老侃那气魄,就最好不要在厨房混! 哈哈哈。
虹,你家的那个月饼还有吗?可以给老看几块吗? 你看人家老侃把生命都置之度外,咱们长几斤肉还算得了什么!!
职业看客♂2011-09-27 18:21:14
4358. 谢谢化石,

要知道这对我这种不擅长文字表达的人来讲是多大的帮助!
虹♀2011-09-27 06:43:07
4357. 再试一次:



现在是我们采摘桂花的季节。 家庭主妇们把桂花摘下来,先拿盐腌一下然后放在糖里腌制。 可以放在元宵馅里。
虹♀2011-09-27 04:40:53
4356.
虹♀2011-09-27 04:37:17
4355. 有豆沙馅、莲蓉馅、豆沙肉松馅、豆沙蛋黄馅、还有莲蓉Nut馅。
这是我2008年第一次学做月饼的照片,后来就没再照了。 今年刚在我们这里开店的中国老板不了解本地风俗,进了一大堆上好的月饼,没怎么卖出去,现在正半价出售。 我们这里的能手还会做酥皮月饼、冰皮月饼、要不是怕长胖了,大家的技术还是会不断提高的。
虹♀2011-09-27 04:35:26
4354. Oops sorry, 漏了重要的一点:

步骤3,点击 "Send", 现在你可以屏息闭目。。。 虹, Good luck!
化石♀2011-09-26 20:35:26
4353. 虹, 来这里试一试, 看你能把你的月饼送上来不?

首先, 找一张你的月饼照片, 你知道它在你电脑里的那个 folder 吧?

步骤1, 在这里的 Comment Box 下边, 看见 “文件上传”? 它的旁边, 点击 “ Choose File";
步骤2, 找到你的月饼, 点击它;
步骤3, 屏息闭目三秒, 到你睁开眼时, 就会读到一个提示;
步骤4, copy & paste 提示里的一行信息在这个 Comment Box 里, 写几句话, 然后点 “ Submit”, 大功告成!

等你的月饼!
化石♀2011-09-26 20:30:36
4352. 妈妈是个虔诚的佛教徒,临走的最后一个周末,妈妈请我们在“明教寺”吃了一次斋饭,大饱眼福和口福。



下面ZT 网络:
【明教寺建于教弩台故址。教弩台俗称曹操点将台,位于合肥老城区内、逍遥古津南面,与公园隔路遥望。台高5米多,占地面积4000余平方米。台基壁峭,俨如城堡。东汉末年筑此高台,曹操曾四次到合肥在此临阵指挥,“教强弩五百”,以狙击东吴水师,故称教弩台,距今已有1700多年历史。

教弩台原在老城之外,宋朝时候,合肥城扩建,台址才被圈入城内。此后,合肥城虽经历了无数风雨,但教弩台始终屹立,并成了合肥兴衰沉浮的历史见证。】
三羊♀2011-09-11 15:55:16
4351. 谢谢,虹和牛小姐的答案。
我是想从医学或是解刨学的角度,听听有啥区别。所以哪儿硬,哪儿软,也就不那么重要了。
你说大夫这丫跑哪儿去了?!!澳八,能不能到他家门前,敲一敲他家的大门栓?!
职业看客♂2011-09-10 12:04:04
4350. 周末是中秋节啊?谢谢虹的提醒。

西外师傅已好久不见了,徒弟学着发些动画,祝愿大家花好月圆人团聚,健康幸福!中秋快乐!


ox2uk♀2011-09-09 14:21:07
4349. 三羊, “木棰酥”, 还有制作视频,学习了。

职业看客 #14005, 你们说这大夫上哪看草原去了? 让老看头儿这么的叫。也帮着喊二声。
虹说的对,里脊是脊椎骨两侧的嫩肉。你说的颜色深的,可能是外面的肌肉了,肌肉可比里脊硬多了。小看看来还挺有science头脑的哈,聪明。
ox2uk♀2011-09-09 14:20:34
4348. 化石怎么这个时候才回来啊? 周末是中秋节。

一累就莫名其妙地落泪,最近总思乡,可又不敢面对变得不认识的家乡。 只好抹掉眼泪,自己做月饼去了。 如果自己这辈子找不到家乡的感觉,至少可以让孩子们记住独一无二的自家月饼的味道。
虹♀2011-09-09 08:32:29
4347. 猪和牛和羊脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊肉。   大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。
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百度来的。
虹♀2011-09-09 08:25:03
4346.
刚发完,觉得不大对劲儿。这东西发到厨房好像不太好。
不过大夫,老看这回是真的有问题。多谢。
职业看客♂2011-09-09 01:05:20
4345.
大夫,老看俺,有件正事儿要问你。
前几天在家做里脊肉,你知道店里卖的那种里脊上面总是带着一点儿不是里脊的部位(颜色有些发深的)。做好后哈,小看问:“爹,为啥这个颜色深的地方比别的地方硬啊?!”老看翻了翻白眼珠子看了他一样,啥也没说。心里想,‘混小子,你以为你爹是啥那?!’
过了几天,小看好像是参加学校的一个奥林匹克science club,又涉及到这个话题,又回来问俺。老看觉得这是逃不掉了。
大夫,你说我们的里脊到底是啥东西呀?! 『老刘头儿,老吾,老侃,老醋,老久,你们几个在那儿笑啥?!不叫里脊?哪你说叫啥?! 啊,你说叫啥!!』大夫那个部位的学名是啥呀?为啥那部位颜色那么浅呢?为啥那么嫩呢?有啥功能呐?就隔着那么一层膜儿,区别咋就那么大呢?
老看知道你忙,有空的话,请务必帮老看一个忙儿。行吗?
职业看客♂2011-09-09 01:02:36
4344. 毕静,

优酷和Youtube都有屯溪“木棰酥”制作视频。贴个1分钟youtube视频,供你watch “while all the sense organs are excited”:
三羊♀2011-09-06 23:05:01
4343. 三羊,
Good girl! I 've been having trouble teaching my new computer speak Chinese.。 That “木棰酥”is such a good idea: having fun while all the sense organs are excited!
毕静♀2011-09-06 18:34:04
4342. 毕静,

何尝不是?我也是憋得慌哈。这一回来,时差还没来得及倒,资本家一见面就热情洋溢地对我说:”Welcome back!You are on perfect timing..." 接下来,铺天盖地,像你那儿的龙卷风似的,喘气的机会都没有。等清扫完了战场,再给大家上“好吃好照好故事” 。

先送一张图,在黄山脚下的屯溪老街拍的。“木棰酥”是黄山当地的特产,好吃的原因不光是它独特的制作过程,更是是因为它是当时“发泄”给你的,热乎乎脆酥酥的“木棰效应“,哈哈
三羊♀2011-09-06 13:05:59
4341. 三羊,
你那时差要倒多久呢?好吃好照好故事,憋在肚里会烂掉的!

衔不住,
故事编得虽巧,却是家家户户饭桌上的佐餐之谈,获年度奖本身,已属可悲,没半点新意呀!谢谢分享though!

化石,
以前打工时最刺激就是龙卷风要来,全市即刻清场,教书匠把粉笔一扔,一脸遗憾,一心欢畅。
毕静♀2011-09-05 20:57:12
4340. 幫我买个单 ——中国最佳故事 (作者只写了一页纸,己将中国社会的整个"结构"写了出来)

同学聚会,自从毕业后,好多同学都混得有模有样,我却默默无闻,在一家工厂当制图员,每月和丈夫一起靠着不多的收入共同撑着这个家。我本不打算去,可禁不起同学们的一片盛情,只好答应。丈夫正在帮儿子复习功课,儿子就要上初中了,为了上一所好中学,这段时间丈夫没少操心,东奔西走,至今还没着落呢。

看了儿子一眼,我走出了家门。天安酒店是高级酒店,我走进包房的时候,同学们都已到齐。还没坐稳,一张张名片就飞了过来,一看一个个不是总经理就是带长的,就连以前成绩总是甩尾的阿军也当上了派出所所长。望着服务小姐端上眼花缭乱的菜肴,我真感叹自己孤陋寡
闻,光这一桌就足以抵我三个月的收入了。阿军像宴席的主人一样不
停地招呼大家吃,不时地为这个斟酒、为那个夹菜,嘴里还说:"只管吃,算我的。"大伙也没任何拘束,一
轮接一轮地交杯把盏、海阔天空地闲聊。酒足饭饱之后,天色已不早,此次聚会该结束了。可究竟谁埋单,我看大伙好像都没有要慷慨解囊的意思。这时候阿军掏出手机,按了一串号码,然后说:"小李,今晚所里扫黄抓到人没有?刚抓到———好!好!
随便送一个到天安酒店来给我埋单。"说完,他得意地把手机放进了口袋,一旁的同学跟着哄笑起来。
十五分钟不到,一个中年人就进来了,他看了账单,不禁皱了皱眉头,看来他身上的现钞也不足。他随即也拿出手机,拨了一串号码,说:"廖工吗?我是马校长呀!你儿子要转学读我们学校的事,我今天就给你拍板定下来了……不过我今晚请朋友吃饭,你过来埋单好
吗?在天安酒店203包厢……"二十分钟后,有 人敲了敲包厢的门,门被打开了。当我见到戴着副高度近眼镜的丈夫站在门口时,我晕倒了……
戴着高度近视眼镜的廖工到了天安酒店203包厢准备买单,服务小姐递过记菜单说:“先生您好!一共是玖仟拐佰拐拾拐元,如要刷卡请随我到楼下服务台。”廖先生一听额头直冒汗,“天呐!哪有吃饭这么多钱的啊!我又没卡,又没带这么多现金,怎办呀?!”心里急着,脚步也不知不觉的随着服务小姐的牵引来到了服务台旁边。突然肩膀被人拍了一下,廖先生转身一看,原来是衣着华贵、满身名牌的李女士。李女士一见廖先生显得特别的兴奋:“哎呀!亲爱的,你到这里吃饭也不通知我一声,真是讨厌。”廖先生和李女士是一年前一个偶然的机会在网聊上认识,李女士有的是钱,只是缺少廖先生这么腼腆、好玩的红颜知己,于
是李女士就霸王硬上弓干脆把廖先生占为已
有。她说:“你这么呆头呆脑的站在这里想干何事呀?”廖先生说:“请朋友吃饭,没带足钱焦急。”“多少?”“要9888元呀。”“就这么个小事就把你急的,真是的!”李女士拿起手机也拨了一串号码嗲声嗲气说:“老公呀,在哪呀?我现在跟老同学吃饭忘了带钱,怎么办呢?就天安酒店203,你马上过来!不多,就两万块。什么呀?你不过来我等下就上办公室找你!你看着办吧。”政法委书记、公安局长老吴挂了小三李女士电话,无奈的走出会议室给派出所长阿军打了电话:“这样吧,我现在正主持《忠诚如山、感恩奉献》的主题大会,没办法走开,我有客人在天安酒店吃饭,你马上赶过去,203包厢,先把单埋了,不得有误!”
(本故事荣获2011年度最佳故事情节奖,年度最让人心酸故事奖 )
衔不住♀2011-08-26 21:27:49
4339. 昨晚被地震惊醒,静静地躺着,没有继续的动静,自己想该不是读了新闻作怪梦吧。睡不着,上微网看看,见到牛小姐问候美东各位,也想搭个嘴,转念一想,还是乖乖去睡,明天生计重要。

早上跟同事提起,有说感觉到有说没感觉,查查地震网,说3.9 级,没事。埋头干革命,十点左右,忽然觉得椅子被向前推,"地震"! 这下人们开始热闹了,聊起了地震,越聊越兴奋,一位机械工程师津津有味地回顾八九年那场规模不小的地震,说当时他们从矽谷开完会往三藩市走,高速公路上那震后的"波浪形起伏"十分规则,相隔相同的距离又一个波形! 瞧他那叹为观止的神情,似乎在谈论一个工程模型,令人向往。

一位电力工程师说太太在城里上班,当时通往三藩市城外的大桥一段被震断,很多人给堵在城里很晚才回到家。老工程师不紧不慢地说,我那天六时回到家,除了游泳池的水给震得溢出一半,周围静极了,"It's so peaceful",一脸陶醉样。半天我才反应过来,人家是指没有了老婆大人在家时的片刻安静,哈,我有趣的工程师们。
化石♀2011-08-24 22:36:12
4338. 確定無人員傷亡 加州人尋美東人開心
(美聯社加州23日電 )

廚房裏的盤子總算停止了晃動,驚魂未定的東岸居民又聽到美洲大陸另一端傳來的竊笑聲。

加州一家新聞廣播公司的視頻遊戲評論員比爾發表推文說:「現在東岸正發生5.9級地震,而加州人的反應不過是打個哈欠,聳聳肩,繼續喝他們的拿鐵冰咖啡。」對西岸人來說,東岸居民蜂擁逃出大樓的場面更加可笑,因為這種做法剛好和躲避地震的正確方法相反。阿拉斯加州安克雷奇市電視主持人沃克也在推文中說:「嘿,東岸人,整個西岸都在嘲笑你們。」

東岸周二發生了1944年以來規模最大的一次地震,但同一時期同樣級別的地震,加州卻發生了35次。許多西岸居民都接受過躲避震災的訓練,比如當震動開始時立即鑽到桌子下。

研究災難文化反應的南加大學人類學和社會學教授拉科夫表示,在加州人眼中,5.9級地震的威脅相對輕微,因此他們對東岸人的驚恐做出如此反應,身居危險地帶的後果之一就是會產生這種自豪感。

2002年從罕有地震的英國移居洛杉磯的比爾解釋說,他確定地震未給東岸造成重大破壞之後,才發布嘲笑推特,他被逗樂的原因是,媒體竟對在西岸不值得一提的地震大肆報道。比爾說:「我們這裏地震綿延不絕,我們已經習以為常。」聖荷西市場公司經理阿特金森也不以為然地說:「5.9級地震?這不過是我們加州人攪咖啡產生的動靜。」

儘管發生過幾次中級地震,但即使在西岸,許多人從未真正體驗過地震。上次重創大都會地區的災難是1994年,一場6.7級地震襲擊了洛杉磯地區。

.............

(he he, just for fun)
化石♀2011-08-24 12:30:17
4337. testing化石♀2011-08-24 12:27:17
4336. 吃对“五色”食物养好五脏


  中医有“药食同源”的说法,也就是说,不同颜色的食物可以治疗不同的疾病。例如,心脏功能不好的人可多吃红色食物;肝功能不好的人可多吃绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多吃黄色食物;肺功能不好的人可多吃白色食物;肾功能不好的人可多吃黑色食物。
  红色食物养心
  红色食物主要指西红柿、红辣椒等。这两种红色食物含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。
  尤其是番茄红素对心血管具有保护作用,有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。
  黄色食物养脾
  黄色食物主要指玉米、胡萝卜等。这种黄色食物都含有丰富的胡萝卜素。
  其中,玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是健脾、降低血脂、治疗便秘、养颜美容、防止肠癌的最佳食物。
  胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护
  视力、有防癌抗癌的作用。
  绿色食物养肝
  绿色食物指花菜、芹菜等绿色蔬菜。这类食物水分含量高达90%-94%,而且热量较低,对希望减肥的人,它既可填饱肚子,又不会使人发胖。
  其中,花菜可减少乳腺癌、肠癌、胃癌的发病率。另外还可以杀死胃中的幽门螺旋杆菌、降低胆固醇、防止血小板凝结成块、减少心脏和中风病的危险。
  芹菜含铁量较高,是治疗缺铁性贫血
  的最佳蔬菜。芹菜含丰富的钾,能降低血压、促进尿酸排泄、软化血管、治疗便秘。因此高血压病人、高血脂病人和高尿酸病人可常服。
  白色食物养肺
  白色食物主要指山药、燕麦片等。
  中医将山药视为物美价廉的补虚佳品,它既可作主粮又可作蔬菜。山药含有多种微量元素和消化酶,具有保护肝脏的作用,并能保护胃壁,预防胃溃疡、胃炎的发生。
  燕麦片含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖,治疗便秘改善血液循环,是减肥的最佳食物。
  黑色食物养肾
  黑色食物主要是指黑豆、黑芝麻、黑木耳等。中医认为黑色食物具有强肾作用。
  黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
  黑木耳含有丰富的卵磷脂、脑磷脂,称之为清洁血管、软化血管的“清道夫”,每餐吃5克至10克黑木耳,就能降低血液黏稠度,防止心脑血管疾病。
  黑芝麻具有补养肝肾、健脑润肺、养血乌发、防衰老的作用,是一种常用的滋补佳品。经研究证明,黑芝麻含有丰富的油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E和蛋白质及钙、铁等物质。
  
(据《生命时报》)
衔不住♀2011-08-17 14:07:27
4335. 不滿捷運切斷車站內手機訊號阻示威者聯繫 黑客陷捷運網站曝用戶私隱
( <<星島日報>>報綜合報道)

灣區捷運(BART)在上周四因應可能發生在捷運站內的抗議,採取措施切斷捷運站內的手機通訊以防示威者以手機聯絡集結擾亂火車運作。結果此舉激怒網絡黑客,在昨日發動網絡攻擊,盜竊並在網上公布了大批捷運乘客的個人資料。失竊資料包括用戶姓名、地址、電話號碼及密碼。結果這場以反抗控制言論之名發動的網絡攻擊,卻是令大批無辜乘客個人私隱受損成為了實際犧牲者。

上月初一名45名男子在三藩市市政中心捷運站附近被指攻擊警方而遭射殺,7月11日一批抗議者在市政中心捷運站造成火車延誤,抗議者更一度爬上車頂令整個捷運系統運作受阻。因此當捷運局方得知8月又有人打算最快在上周四(11日)再次集結車站抗議,就乾脆在11日將市區多個捷運站的手機訊號切斷,防止示威人士靠手機聯絡集結。

網絡黑客的攻擊令成百上千捷運乘客成為最終的受害者,一位信息被公布的女士在接受循網絡公布信息找上門的英文媒體的採訪時稱,自己對黑客洩露其個人資料的憤怒更甚於其他,認為這些黑客導致捷運服務受阻,他們才是令民眾不安全的人。
化石♀2011-08-15 09:42:55
4334. 不知老之将至2010年10月16日 07:20解放日报【大 中 小】 【打印】 共有评论0条
宋志坚

“不知老之将至”这句话,出自 《论语·述而篇》。公元前490年,那年孔子六十二岁,辞去鲁国的官职已有六年,即按年龄计,也算得上是“离退休干部”了,而且正在周游列国,凄凄遑遑到处奔走,以求有人慧眼识珠。在那样困境中,仍能“愤而忘食,乐而忘忧,不知老之将至云尔”。

但我以为,“鲁终不能用孔子,孔子亦不求仕”之后,依然能静得下心来做学问,修“六经”,这是最不容易的。复出的希望落空,政治生涯由此终结,对于热心政治的孔子,是很大的打击。此后,69岁时,他的儿子孔鲤去世,此其为老年丧子;70岁时,他最得意的弟生颜回英年早逝,使他连呼“天丧予”。诸如此类,足以摧毁一个人的精神支持,让人陷于绝望。孔子却是在这样的情况下沉下心来做学问编六经的,其毅力确非寻常之人可以想象。

或许有人感到困惑:这是何苦来着?

人要能够活得下去,需有三个条件,一为目标的牵引,老人也要有目标,此所谓“老有所为”。二为情感的滋润,包括亲情、爱情、友情,缺乏这种滋润,孤独而且干涩,活得没有滋味。三为内力的支撑,这内力便是能够自立于世的智力与体力。对于孔子来说,三条齐备。他在鲁国辞职之后,周游列国十四年,可见有足够的体力,而且思维清晰,这“内力的支撑”不成问题。他在困境之中,以至于落难之时,也始终都有弟子跟从相随,师生之间,情深意切,这“情感的滋润”也依然存在。最重要的是他始终没有失去人生的目标,始终都有目标的牵引。 “修诗书礼乐”,是他曾经做过而没有做完的事,在他完全“退”下来之后,正好有时间继续这项工作,了却这一心愿。所以,从另一个角度说,做学问,修六经,又成了他为之“发愤忘食”的事,使他能够从中得到快乐,以至“乐而忘忧”。这个人生的目标,也就是精神的支柱,使他暮年的生命获得意义,充满亮色。

判断一个人是年轻还是衰老,应有两个角度。一是从生理上看,这是绝对的,年轮不可抗拒,也无法篡改。二是从心理上看,这是相对的。心态不好,整天无所事事,郁郁不欢的,往往未老先衰。而“愤而忘食,乐而忘忧”,却能使人“不知老之将至”。

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惭愧啊! 人家国内的孩子们十二岁就能书写下来的字句,我这个“就比白开水能冒点儿热气”的海外大妈只认出了“不知老之将至”这几个字。 赶紧百度是哪个古人说的,先考证出来“不知老之将至”这句是孔子说的,又钻研了二十多分钟才搞明白人家孩子书写的是王羲之的《兰亭序》。
虹♀2011-08-05 00:19:20
4333. 春水,
这个“不公”轮不到你来喊,对吧?看客?

三羊,
我想流水就这一儿子吧?小鱼应该已在欧洲读书,前途无量呀!

[平日多多喊几声流水“大姐”]?那我不是太合算啦!哪都占便宜呀!
毕静♀2011-08-04 22:52:56
4332. 三羊:我想凡是看到4331帖的人大概都被震晕了:这真是出自一个12岁孩子之手吗?会不会是三羊搞错了?几乎与此同时我大脑里闪过的念头是:不公平!上天太不公平了!——至于为何会有此想法,你让流水自个儿去琢磨吧。:-)

能写一手如此出类拔萃毛笔字的孩子,一定参加过各级包括全国书法比赛而且拿奖拿到手软,家里的奖状怕是堆得比桌子都高了呢!不知三羊能否从流水那里再多偷点有关“小鱼”的情报来。
一江春水♀2011-08-04 22:34:59
4331. 突然,上传成功。小鱼的书法馋S人了!
悄悄话:趁流水出差在外,偷偷贴在这儿,贴完就跑。

流水儿子“小鱼”十二岁写的:


流水儿子“小鱼”高中毕业写的:

三羊♀2011-08-03 19:48:04
4330. 毕静:
平日多多喊几声流水“大姐”, 没错的。下一站目标知青“大姐”,呵呵。

老侃:
【能不能把那“银杏虾仁蒸蛋羹”给打听打听?】你要打听啥?配方?烹饪方法?功效?还是怎么馋人?

看客:
那啥,zip attachment,没问题,只要不用“和谐号”哈。

宰完流水后,接着偷了流水儿子小鱼的书法作品。刚刚试图上传,一幅是小鱼12岁写的3种字体,一幅是小鱼高中毕业写的《兰亭序》,~100K,三次都失败。回头有空再传。
三羊♀2011-08-03 19:38:28
4329.
三羊(4326):感谢你为弘扬中华文化精华作出的巨大贡献!以前听说过‘报国无门’之说,今天体会到了,那滋味真是不好受啊!哎,那啥,羊队长,能不能让我也帮你为弘扬中华文化精华出点儿力,流点儿汗呀? 把那些寿司,点心,红蟹,泥鳅啥的Email给俺们几份儿?
“这东西咋Email呀?”
“哎,丫,这都不知道呀?!”
“用attachment呗!对了,那些带汤,带水儿的,一定要先ZIP起来,然后再attach! 记住了?”
职业看客♂2011-08-02 00:36:36
4328. 队长
能不能把那“银杏虾仁蒸蛋羹”给打听打听?,谢谢贴图,馋人,哼!

一江春水/4325.
这个是太好玩了,谢谢分享。
老侃♂2011-07-30 21:35:55
4327. wow ! 流水真慷慨!Lucky you ! 三羊!毕静♀2011-07-30 19:24:41
4326. 回国最大的一项收获就是吃,昨天中午宰“流水”的,贴几张:
三羊♀2011-07-30 18:02:09
4325. 这个实在太好玩了!一定要和大伙儿分享:


一江春水♀2011-07-25 20:27:04
4324. 化石,你出门都随身携带“大炮”吗?这猫头鹰远观似真,近看才知原来是雕像呀!嗯,有趣!

溜师说得对,你为啥把这组照片送进厨房而不是送到影棚呢?想以假乱真,让老侃兴奋烹之,然后一咬把牙给崩了?
一江春水♀2011-07-25 20:21:25
4323. 化石#4322,
猫头鹰? 没错。喘气吗? 不一定。 送进厨房,啥意思?!

老溜号♂2011-07-25 10:45:14
4322. 周末上街, 在街角的高压线上见到了一只猫头鹰。"停车",大叫, 停下车,钻出车来抬头努力盯那鸟, 它动也不动,"是猫头鹰"。

嗯,很肯定,"还朝我望呢"。 如此这般拍了几张相,送上四张,"一图胜千言",我这里就省略四千字。

迷上了鸟哈,完了!


化石♀2011-07-25 10:26:33
4321. 化石,
让你笑S ! 你总有惊喜给大家!
毕静♀2011-07-24 10:13:48
4320. 隔天没来, 见老吾又在折腾他的书架, 哈, 不累吗? 我累故我在, 嘻嘻。

祝夏安!
化石♀2011-07-24 09:31:39
4319. 是座山雕,春水:-)毕静♀2011-07-14 01:55:44
4318. 三羊,
“打个对折”?你还有活路?成本只能占10% !傻瓜!1.5美刀的成本,你就得卖15美刀才行,有人吃吗?15美刀能吃龙虾餐了!
毕静♀2011-07-14 01:52:05
4317. 哦,毕静,还有哈,一磅绿豆粉大约有15-20 cups, 每一个cup可以做出三羊照片上那样的大海碗凉粉3碗,也就是说三羊照片上的大海碗凉粉是1/3 cup 的粉儿做的。如果按照一海碗凉粉卖给毕静3个美刀计算,打个对折,1.5美刀吧,再算算,三羊那一箱粉儿,能从毕静口袋里掏多少银子?呵呵三羊♀2011-07-13 23:39:15
4316. 毕静:
你又说外行话了吧?你知道一磅绿豆现价多少吗?一磅绿豆淀粉需要多少磅的绿豆吗?手工费就不算了,只计算成本,这个帐能算清楚吗?赔本的生意咱不干滴。嘿嘿。
三羊♀2011-07-13 23:30:16
4315. 老侃,
这里老是"一哆嗦,就吐吐出三份儿"的大有人在,是弹钢琴弹出来滴!

ox2uk,
嫩鸡是浸出来滴而不是煮出来滴!煮的时间太短不能有效消毒,煮得太长吃起来像豆腐渣;做得好的鸡比一般的要贵好几倍。经典做法是一大桶鸡浸一小时。业者一般不愿做因为不易保鲜。我相信林海雪原的坐山雕的百鸡宴也是这么做的,不“是南方风味”滴。

三羊,
到底发现了还有你不能的!凉粉店的原料供应靠UPS, 一碗凉粉得卖多少钱?没有生意头脑,哼哼!
毕静♀2011-07-13 23:04:26
4314. 三羊,韩国店牛津还真没听说过,不过我再试试印度店,另外东边还有一家中国店也许有。谢谢韩英文包装袋,这样找起来就方便了。UPs一箱? 可不必了,再不成,学老侃自己做粉儿,你不说用绿豆或蚕豆都成么。呵呵。ox2uk♀2011-07-13 14:21:09